Печь пароконвекционная газовая Rational СMP 202

Пароконвектомат бойлерного типа механический CombiMaster ® Plus 202 G Вместимость: 20 Х 2_1 GN или 40 x 1_1 G Продольная загрузка для: 2_1, 1_1 GN Габариты : 1084 * 996 *1782 mm Номинальная тепловая нагрузка природный газ: 90 kW Подключение к сети: 1 NAC 230V Диапазон температур: 30-300 °C (пар от 30 °C до 130 °C) • Создание 100 индивидуальных программ приготовления, содержащих до 6 этапов • Измерение температуры внутри продукта с помощью термозонда • 5 программируемых скоростей вентилятора • Встроенная система сепарации жира, без дополнительного жирового фильтра, не требует техобслуживания • Интерфейс и USB • Автоматическая активная очищение парогенератора с помощью насоса • Максимальная высота загрузки - 1,60 м при использовании шкафа-подставки, выпущенного производителем аппарата • Дверная ручка с функцией открывания вправо_влево и функцией захлопывания