Печь пароконвекционная газовая Rational СМР 062

Пароконвектомат бойлерного типа механический CombiMaster ® Plus 62 G Вместимость: 6 Х 2_1 GN или 12 x 1_1 GN Продольная загрузка для: 2_1, 1_1 GN Габариты: 1069 * 976 * 782 mm Тепловая мощность в режиме природный газ: 28 kW Подключение к сети: 1 NAC 230V Диапазон температур: 30-300 ° C (пар от 30 ° C до 130 ° C) • Создание 100 индивидуальных программ приготовления, содержащих до 6 этапов • Измерение температуры внутри продукта с помощью термозонда • 5 программируемых скоростей вентилятора • Встроенная система сепарации жира, без дополнительного жирового фильтра, не требует техобслуживания • Интерфейс и USB • Автоматическая активная очистка парогенератора с помощью насоса • Съемные поворотные навесные рамы (расстояние между направляющими 68 мм) • Материал внутри и снаружи - специальная сталь 304 (DIN 1.4301) • ручной душ со встроенным поворотным механизмом • Максимальная высота загрузки - 1,60 м при использовании шкафа-подставки, выпущенного производителем аппарата • Дверная ручка с функцией открывания вправо _ влево и функцией закрывания