Пароконвектомат RATIONAL iCombi® Pro 20-1_1

Пароконвектомат RATIONAL iCombi® Pro 20-1_1на 20 уровней для 1_1 GNИнтеллектуальный взаимосвязываемый аппарат с такими режимами работы как птица, мясо, рыба, яичные блюда _ десерт, гарниры _ овощи, выпечка и Finishing, и такими способами приготовления как жарка, варка, выпекание и приготовление на гриле. Для большинства способов приготовления, используемых на коммерческой кухне. Для совместного или отдельного использования режимов «пар» и «сухой жар». * Цветной TFT-дисплей 10,1 дюйма и сенсорный экран. Макс. загрузка _ уровень 4,5 кг Макс. общая загрузка 90 кг Макс. рабочая высота верхнего уровня ? 1,60 м Параметры подключения 3 NAC 400 В 37,2 кВт Подача воды 3_4? Давление воды 1,0 — 6,0 бар Слив воды DN 50 Уровень шума 60 дБА Интерфейс данных LAN RJ45 Интерфейс данных WiFi IEEE 802.11 a_g_n Размеры 877 x 1872 x 913 мм Вес аппарата 263 кг.