Печь для пиццы Cuppone GT 110_1D

Печь для пиццы Cuppone GT 110 _ 1D, электрическая однокамерная, с подом, который вращается. Изготовлена из нержавеющей стали. Выпекающая поверхность изготовлена из кордиеритового кирпича. Печь установлена на вращающемся каркасе. Изоляция выполнена из сухой минеральной ваты. Двойная скорость вращения (для загрузки и выпечки) Возможность изменения направления вращения. Двойное внутреннее освещение галогенными лампами. Двери оснащены панорамным стеклом. Регулируемый выход пара. Печь оборудована армированными электрическими ТЭНами на верхней и нижней поверхности. Оснащена электронным контролем процесса выпекания Имеет возможность программирования автоматического включения печи. Диаметр пекарской камеры - 1100 мм. Производительность - 7 пицц диаметром 300 мм, 6 пицц - 350 мм, 3 пиццы - 500 мм.