Печь для пиццы Cuppone ML435_2CD

Печь для пиццы Cuppone ML435 _ 2CD электрическая, 2-ярусная. Фронтальная сторона выполнена из нержавеющей стали закругленной формы. Двери с двойным смотровым стеклом и системой открывания и закрывания с пружиной сжатия. Оснащен подносом для сбора крошек под дверью. Уплотнительная жаростойкая прокладка между дверью и камерой выпекания. Камера выпечки выполнена из нержавеющей стали. Встроенная система рекуперации тепла в камере выпечки. Освещение камеры выпекания происходит с помощью двух галогенных ламп 12 V, заменяемыми, с фронтальной стороны печи. Отдушина для паров выпечки с электрическим регулированием. Поверхность випекания изготовлена из огнеупорного кирпича из кордиерита. Отдельная группа управления с доступом с передней стороны печи. ТЭНы установлены на верхней и нижней поверхностях печи. Система управления с цифровыми коммутаторами; возможность установки температуры камеры и мощности двух групп ТЭНов (потолок и платформа) независимо друг от друга на минимальное или максимальное значение; Звуковой сигнал окончания выпечки; программируемое включение печи с обратным отсчетом. Оборудован термостатом безопасности и вентилятором охлаждения. Емкость - 8 пицц диаметром 35 см, 2 пиццы диаметром 50 см. Размеры камеры - 150 х720х720 мм.