Печь пароконвекционная Unox XEVC0511E1R (линия ONE)
Печь пароконвекционная Unox XEVC0511E1R (линия ONE) предназначена для приготовления блюд в заведениях общепита: ресторанах, кафе, фаст-фудах и фабриках-кухнях. Модель позволяет заменить сразу несколько видов кухонного оборудования: плиту, жарочный и духовой шкаф, опрокидывающуюся сковороду, конвекционную печь, пищеварочный котел и др. Вместимость 5 уровней GN 1_1.
Расстояние между уровнями 67 мм. Температурный режим _30..._260 С. Одноточечный термощуп.
Автоматическая система мойки.
Светодиодная подсветка камеры.
Цифровая сенсорная панель управления.
8 скоростей вентилятора (4 с реверсом _ 4 полустатических).
Корпус выполнен из нержавеющей стали. Габаритные размеры 750х773х675 мм.
Напряжение 380 В - 3 фазы или 220 В - 1 фаза (линия _ вилка на 32 А) .
Мощность 7 кВт.
Вес 70 кг.
Свойства | |
Размеры, мм | 750х773х675 |
Мощность, кВТ | 7 |
Напряжение, В | 380 |
Вес, кг | 70 |
Страна-производитель | Италия |
Категория | |
Описание | Пароконвекционные печи |