Печь пароконвекционная Unox XEVC1011E1R (линия ONE)
Печь пароконвекционная Unox XEVC1011E1R (линия ONE) предназначена для приготовления блюд в заведениях общепита: ресторанах, кафе, фаст-фудах и фабриках-кухнях. Модель позволяет заменить сразу несколько видов кухонного оборудования: плиту, жарочный и духовой шкаф, опрокидывающуюся сковороду, конвекционную печь, пищеварочный котел и др.
Вместимость: 10 уровней GN 1_1.
Расстояние между уровнями 67 мм. Температурный режим _30..._260 С.
Одноточечный термощуп.
Автоматическая система мойки.
Светодиодная подсветка камеры.
Цифровая сенсорная панель управления.
8 скоростей вентилятора (4 с реверсом _ 4 полустатических).
Корпус віполнен из нержавеющей стали. Габаритные размеры: 750х773х1010 мм
Напряжение 380 В - 3 фазы
Мощность 14 кВт.
Вес 95 кг.
Свойства | |
Размеры, мм | 750х773х1010 |
Мощность, кВТ | 14 |
Напряжение, В | 380 |
Вес, кг | 95 |
Страна-производитель | Италия |
Категория | |
Описание | Пароконвекционные печи |