Печь пароконвекционная Unox XV 393
Печь пароконвекционная Unox XV393 с ручным пароувлажнением предназначена для приготовления блюд в заведениях общепита: ресторанах, кафе, фаст-фудах и фабриках-кухнях. Модель позволяет заменить сразу несколько видов кухонного оборудования: плиту, жарочный и духовой шкаф, опрокидывающуюся сковороду, конвекционную печь, пищеварочный котел и др. Вместимость: 5 уровней GN 1_1.
Расстояние между уровнями 67 мм. Температурный режим _30..._260 С. Электромеханическая панель управления. Внутренняя подсветка камеры.
Мотор с реверсом.
Корпус выполнен из нержавеющей стали. Габаритные размеры: 750х773х772 мм. Напряжение 380 В.
Мощность 7,1 кВт.
Вес 67 кг
Свойства | |
Размеры, мм | 750х773х772 |
Мощность, кВТ | 7,1 |
Напряжение, В | 380 |
Вес, кг | 67 |
Страна-производитель | Италия |
Категория | |
Описание | Пароконвекционные печи |