Линии для производства тонкого армянского лаваша
Линия для производства лаваша Mateks в компл.с 3-мя режущ.барабан._кругл.D30см_прямоуг.35х90,35х38,5
Линия для производства лаваша включает в себя: - Блок укладки теста; - Блок раск..
0.00грн
Автоматизированная линия для изготовления армянского лаваша – высокопроизводительное модульное оборудование, позволяющее сделать процесс приготовления выпечки максимально простым и удобным. Благодаря представленной линии, можно получать популярное хлебобулочное изделие любых форм: овал, круг, квадрат/прямоугольник.
Линия для изготовления тонкого лаваша состоит из следующих модулей:
- блоки укладки, раскатки и растяжки теста
- 3 режущих барабана (предназначены для овального, круглого и квадратного лаваша)
- блок, возвращающий обрезки теста
- тоннельная электрическая или газовая печь
- охлаждающий блок
Чтобы приготовить лаваш для шаурмы, важно придерживаться следующей последовательности действий. Вначале тесто из муки, соли и воды замешивается, а затем помещается в специальный блок укладки. Оттуда дозированная порция поступает на конвейер, предназначенный для формовки. Далее тесто проходит этап раскатки и растяжки. После чего попадает на узел нарезки, где осуществляется создание формы – круглой, овальной или квадратной/прямоугольной. Следующие этапы – это приготовление изделия в модуле печи, а также охлаждение на многоуровневом конвейере. Готово!
Пока Вы читали нашу коротенькую статью, на представленном станке было создано 2 тонны хлебобулочных изделий. Сотрудничая с нами, Вы обеспечите успех собственного бизнеса!
Хотите приобрести линию для производства лаваша, звоните нам по телефонам: в Днепре (Днепропетровске) – (056) 736-02-07 и (067) 643-04-94, в Киеве – (044) 209-31-84 и (067) 562-28-58. Доставка по Украине.