(044) 209 - 31 - 84
(067) 562 - 28 - 58
(056) 736 - 02 - 07
(067) 643 - 04 - 94

Электромеханическое оборудование


Уточнить поиск

Сравнение товаров (0)


Машина тестораскаточная настольная XTS GPB 600_1200

Машина тестораскаточная настольная XTS GPB 600_1200

Машина тестораскаточная настольная XTS GPB 600_1200 может работать с любым типом..

114 440.48грн

Миксер Fama FM250VF200

Миксер Fama FM250VF200

Миксер Fama FM250VF200 предназначен для измельчения и перемешивания продуктов до..

6 965.24грн

Миксер Fama FM250VF250

Миксер Fama FM250VF250

Миксер Fama FM250VF250 предназначен для измельчения и перемешивания продуктов до..

7 293.35грн

Миксер Fama FM250VVC250

Миксер Fama FM250VVC250

Миксер Fama FM250VVC250 Предназначен для измельчения и перемешивания продуктов д..

12 407.84грн

Миксер Fama FM300VVC300

Миксер Fama FM300VVC300

Миксер Fama FM300VVC300 предназначен для измельчения и перемешивания продуктов д..

15 634.72грн

Миксер Fama FM300VVC400

Миксер Fama FM300VVC400

Миксер Fama FM300VVC400 Предназначен для измельчения и перемешивания продуктов д..

15 990.25грн

Миксер Fama FM300VVC500

Миксер Fama FM300VVC500

Миксер Fama FM300VVC500 Предназначен для измельчения и перемешивания продуктов д..

16 290.94грн

Миксер Fama FM350VF300

Миксер Fama FM350VF300

Миксер Fama FM350VF300 Предназначен для измельчения и перемешивания продуктов до..

10 712.15грн

Миксер Fama FM400VVC300

Миксер Fama FM400VVC300

Миксер Fama FM400VVC300 предназначен для измельчения и перемешивания продуктов д..

17 111.67грн

Миксер Fama FM400VVC400

Миксер Fama FM400VVC400

Миксер Fama FM400VVC400 предназначен для измельчения и перемешивания продуктов д..

17 466.90грн

Миксер Fama FM400VVC500

Миксер Fama FM400VVC500

Миксер Fama FM400VVC500 предназначен для измельчения и перемешивания продуктов д..

17 768.19грн

Миксер Fama FM450VF300

Миксер Fama FM450VF300

Миксер Fama FM450VF300 предназначен для измельчения и перемешивания продуктов до..

12 736.24грн

Применение профессиональной техники даёт возможность значительно упростить рутинный процесс: как очистки, нарезки, так и перемешивания продуктов питания. Одним из весомых преимуществ использования электромеханического оборудования выступает скорость переработки продуктов. Если у Вас пиццерия, ресторан, кафе или столовая с большим стабильным потоком клиентов, то повара смогут готовить быстрее, тем самым обслуживать качественнее и больше посетителей одновременно.

Выбирайте электромеханическое оборудование грамотно!

Для правильного выбора электромеханического оборудования следует оценить количество перерабатываемого продукта и заложить запас на перспективу расширения производства, а также масштабов переработки.

Виды электромеханического оборудования

С целью измельчения, нарезки и очистки продуктов применяются гастрономические пилы, измельчители, овощерезки, слайсеры, куттеры, хлеборезки и иные модели техники. Как правило, у представленного оборудования как корпус, так и режущие части изготовлены из нержавеющей стали, не вступающей в реакцию с каким-либо перерабатываемым продуктом. Благодаря нанесению специальных покрытий нарезать мягкие продукты значительно легче. Например, диски слайсеров покрыты тефлоном, поэтому мягкие сорта сыра меньше прилипают к покрытию.

Для замешивания теста, а также дальнейшей работы с продуктом используют планетарные миксеры, тестоокруглители, тестомесы, тестоделители. Работа с тестом –тяжёлый труд, поэтому для перемешивания применяют массивные крюки, отличающиеся большим запасом прочности. Как правило, детали корпуса изготавливаются из ударопрочного пластика и нержавеющей стали. Детали, соприкасающиеся с продуктом питания, производят из алюминия и нержавейки.

По всем вопросам относительно подбора электромеханического, а также технологического оборудования звоните нашим консультантам. Они помогут выбрать рациональный вариант с точки зрения эффективности и индивидуальных финансовых возможностей.

Звоните по телефонам: Днепр (Днепропетровск) – (067) 643-04-94 и (056) 736-02-07, Киев – (067) 562-28-58 и (044) 209-31-84. Менеджер детально ответит все вопросы!

Показано с 97 по 108 из 159 (всего 14 страниц)