(044) 209 - 31 - 84
(067) 562 - 28 - 58
(056) 736 - 02 - 07
(067) 643 - 04 - 94

Электромеханическое оборудование


Уточнить поиск

Сравнение товаров (0)


Машина багетоформовочная Pietroberto FB

Машина багетоформовочная Pietroberto FB

Багетоформовочна машина Pietroberto FB (9324). Основа и основные детали выполнен..

239 039.46грн

Машина тестоделительная гидравлическая Pietroberto I20S

Машина тестоделительная гидравлическая Pietroberto I20S

Машина тестоделительная гидравлическая Pietroberto I20S, полуавтоматическая. Пре..

239 039.46грн

Машина тестомесительная Pietroberto EASY 120 с фиксированной дежей

Машина тестомесительная Pietroberto EASY 120 с фиксированной дежей

Машина тестомесительная Pietroberto EASY 120 с фиксированной дежей, объем дежи 2..

357 238.53грн

Машина тестомесительная Pietroberto EASY E 120 с откатной дежей

Машина тестомесительная Pietroberto EASY E 120 с откатной дежей

Машина тестомесильная Pietroberto EASY E 120 с откатной дежей, объем дежи 203 ли..

871 635.60грн

Машина тестораскаточная (механическая) Felino LM05 MS

Машина тестораскаточная (механическая) Felino LM05 MS

Машина тестораскаточная (механическая) Felino имеет возможность предварительной ..

248 416.15грн

Машина тестораскаточная (механическая) Felino LM06 MS

Машина тестораскаточная (механическая) Felino LM06 MS

Машина тестораскаточная (механическая) Felino имеет возможность предварительной ..

293 582.72грн

Машина тестораскаточная FLAMIC SF600–1200

Машина тестораскаточная FLAMIC SF600–1200

Тестораскаточная машина SF600-1200 предназначена для механизации процесса раскат..

174 657.29грн

Машина тестораскаточная FLAMIC SF600–1400

Машина тестораскаточная FLAMIC SF600–1400

Тестораскаточная машина SF600-1400 предназначена для механизации процесса раскат..

177 958.94грн

Машина тестораскаточная напольная XTS EASY 500_1000

Машина тестораскаточная напольная XTS EASY 500_1000

Машина тестораскаточная напольная XTS EASY 500_1000 может работать с любым типом..

136 152.07грн

Машина тестораскаточная напольная XTS EASY 500_800

Машина тестораскаточная напольная XTS EASY 500_800

Машина тестораскаточная напольная XTS EASY 500_800 может работать с любым типом ..

136 152.07грн

Машина тестораскаточная напольная XTS EASY 600_1000

Машина тестораскаточная напольная XTS EASY 600_1000

Машина тестораскаточная напольная XTS EASY 600_1000 может работать с любым типом..

157 129.51грн

Машина тестораскаточная напольная XTS EASY 600_1300

Машина тестораскаточная напольная XTS EASY 600_1300

Машина тестораскаточная напольная XTS EASY 600_1300 может работать с любым типом..

157 129.51грн

Применение профессиональной техники даёт возможность значительно упростить рутинный процесс: как очистки, нарезки, так и перемешивания продуктов питания. Одним из весомых преимуществ использования электромеханического оборудования выступает скорость переработки продуктов. Если у Вас пиццерия, ресторан, кафе или столовая с большим стабильным потоком клиентов, то повара смогут готовить быстрее, тем самым обслуживать качественнее и больше посетителей одновременно.

Выбирайте электромеханическое оборудование грамотно!

Для правильного выбора электромеханического оборудования следует оценить количество перерабатываемого продукта и заложить запас на перспективу расширения производства, а также масштабов переработки.

Виды электромеханического оборудования

С целью измельчения, нарезки и очистки продуктов применяются гастрономические пилы, измельчители, овощерезки, слайсеры, куттеры, хлеборезки и иные модели техники. Как правило, у представленного оборудования как корпус, так и режущие части изготовлены из нержавеющей стали, не вступающей в реакцию с каким-либо перерабатываемым продуктом. Благодаря нанесению специальных покрытий нарезать мягкие продукты значительно легче. Например, диски слайсеров покрыты тефлоном, поэтому мягкие сорта сыра меньше прилипают к покрытию.

Для замешивания теста, а также дальнейшей работы с продуктом используют планетарные миксеры, тестоокруглители, тестомесы, тестоделители. Работа с тестом –тяжёлый труд, поэтому для перемешивания применяют массивные крюки, отличающиеся большим запасом прочности. Как правило, детали корпуса изготавливаются из ударопрочного пластика и нержавеющей стали. Детали, соприкасающиеся с продуктом питания, производят из алюминия и нержавейки.

По всем вопросам относительно подбора электромеханического, а также технологического оборудования звоните нашим консультантам. Они помогут выбрать рациональный вариант с точки зрения эффективности и индивидуальных финансовых возможностей.

Звоните по телефонам: Днепр (Днепропетровск) – (067) 643-04-94 и (056) 736-02-07, Киев – (067) 562-28-58 и (044) 209-31-84. Менеджер детально ответит все вопросы!

Показано с 73 по 84 из 253 (всего 22 страниц)