(044) 209 - 31 - 84
(067) 562 - 28 - 58
(056) 736 - 02 - 07
(067) 643 - 04 - 94

Электромеханическое оборудование


Уточнить поиск

Сравнение товаров (0)


Тестомес Avancini SP 130

Тестомес Avancini SP 130

Тестомес Avancini SP 130. Применяется на хлебопекарных предприятиях, в кондитерс..

361 670.40грн

Тестомес Avancini SP 50

Тестомес Avancini SP 50

Тестомес Avancini SP 50. Применяется на хлебопекарных предприятиях, в кондитерск..

153 107.14грн

Тестомес Avancini SP 60

Тестомес Avancini SP 60

Тестомес Avancini SP 60. Применяется на хлебопекарных предприятиях, в кондитерск..

173 601.79грн

Тестомес Avancini SP 80

Тестомес Avancini SP 80

Тестомес Avancini SP 80. Применяется на хлебопекарных предприятиях, в кондитерск..

319 819.97грн

Тестомес планетарный Avancini PL 20

Тестомес планетарный Avancini PL 20

Тестомес планетарный Avancini PL 20 предназначен для замешивания теста, перемеши..

120 212.35грн

Тестомес планетарный Avancini PL 7

Тестомес планетарный Avancini PL 7

Тестомес планетарный Avancini PL 7 предназначен для замешивания теста, перемешив..

43 917.12грн

Тестомес спиральный XTS K30

Тестомес спиральный XTS K30

Тестомес спиральный XTS K30 со стационарной дежей и подъемным месильным органом...

0.83грн

Тестомес спиральный XTS L10

Тестомес спиральный XTS L10

Тестомес спиральный XTS L10 со стационарной дежей и фиксированным месильным орга..

33 231.33грн

Тестомес спиральный XTS L22

Тестомес спиральный XTS L22

Тестомес спиральный XTS L 22 со стационарной дежей и фиксированным месильным орг..

42 343.81грн

Тестомес спиральный XTS L33

Тестомес спиральный XTS L33

Тестомес спиральный XTS L33 со стационарной дежей и подъемным месильным органом...

50 978.30грн

Тестомес спиральный XTS L42

Тестомес спиральный XTS L42

Тестомес спиральный XTS L42 со стационарной дежей и подъемным месильным органом...

62 798.94грн

Тестомес спиральный XTS L53

Тестомес спиральный XTS L53

Тестомес спиральный XTS L53 со стационарной дежей и подъемным месильным органом...

68 725.28грн

Применение профессиональной техники даёт возможность значительно упростить рутинный процесс: как очистки, нарезки, так и перемешивания продуктов питания. Одним из весомых преимуществ использования электромеханического оборудования выступает скорость переработки продуктов. Если у Вас пиццерия, ресторан, кафе или столовая с большим стабильным потоком клиентов, то повара смогут готовить быстрее, тем самым обслуживать качественнее и больше посетителей одновременно.

Выбирайте электромеханическое оборудование грамотно!

Для правильного выбора электромеханического оборудования следует оценить количество перерабатываемого продукта и заложить запас на перспективу расширения производства, а также масштабов переработки.

Виды электромеханического оборудования

С целью измельчения, нарезки и очистки продуктов применяются гастрономические пилы, измельчители, овощерезки, слайсеры, куттеры, хлеборезки и иные модели техники. Как правило, у представленного оборудования как корпус, так и режущие части изготовлены из нержавеющей стали, не вступающей в реакцию с каким-либо перерабатываемым продуктом. Благодаря нанесению специальных покрытий нарезать мягкие продукты значительно легче. Например, диски слайсеров покрыты тефлоном, поэтому мягкие сорта сыра меньше прилипают к покрытию.

Для замешивания теста, а также дальнейшей работы с продуктом используют планетарные миксеры, тестоокруглители, тестомесы, тестоделители. Работа с тестом –тяжёлый труд, поэтому для перемешивания применяют массивные крюки, отличающиеся большим запасом прочности. Как правило, детали корпуса изготавливаются из ударопрочного пластика и нержавеющей стали. Детали, соприкасающиеся с продуктом питания, производят из алюминия и нержавейки.

По всем вопросам относительно подбора электромеханического, а также технологического оборудования звоните нашим консультантам. Они помогут выбрать рациональный вариант с точки зрения эффективности и индивидуальных финансовых возможностей.

Звоните по телефонам: Днепр (Днепропетровск) – (067) 643-04-94 и (056) 736-02-07, Киев – (067) 562-28-58 и (044) 209-31-84. Менеджер детально ответит все вопросы!

Показано с 193 по 204 из 255 (всего 22 страниц)