(044) 209 - 31 - 84
(067) 562 - 28 - 58
(056) 736 - 02 - 07
(067) 643 - 04 - 94

Электромеханическое оборудование


Уточнить поиск

Сравнение товаров (0)


Тестомес спиральный со съемной дежой MR 340, IBIZ

Тестомес спиральный со съемной дежой MR 340, IBIZ

Промышленная тестомесильная машина серии MR с подкатной дежой совмещает достоинс..

1 067 788.80грн

Тестомес спиральный со съемной дежой MS 175, IBIZ _ дежа дополнительная

Тестомес спиральный со съемной дежой MS 175, IBIZ _ дежа дополнительная

Тестомес спиральный с подкатной дежой MS 175 современные устройства с солидной и..

1 007 510.40грн

Тестомес спиральный со съемной дежой MS 250, IBIZ

Тестомес спиральный со съемной дежой MS 250, IBIZ

Тестомес спиральный с подкатной дежой MS 250 современные устройства с солидной и..

869 731.20грн

Тестомес спиральный со съемной дежой MS 340, IBIZ

Тестомес спиральный со съемной дежой MS 340, IBIZ

Тестомес спиральный с выдвижной дежой MS 340 современные устройства с солидной и..

994 593.60грн

Тестомес спиральный со съемной дежой MS 500, IBIZ

Тестомес спиральный со съемной дежой MS 500, IBIZ

Тестомес спиральный с подкатной дежой MS 500 современные устройства с солидной и..

1 136 678.40грн

Тестомес спиральный со съемной дежой MК 175, IBIZ

Тестомес спиральный со съемной дежой MК 175, IBIZ

Тестомес угловой с подкатной дежой MК 175 это современные устройства с чрезвыча..

912 787.20грн

Тестомес спиральный со съемной дежой MК 250, IBIZ

Тестомес спиральный со съемной дежой MК 250, IBIZ

Тестомес угловой с подкатной дежой MК 250 это современные устройства с чрезвыча..

938 620.80грн

Тестомес спиральный со съемной дежой MК 340, IBIZ

Тестомес спиральный со съемной дежой MК 340, IBIZ

Тестомес угловой с подкатной дежой MК 340 это современные устройства с чрезвыча..

1 067 788.80грн

Тестомес спиральный со съемной дежой MК 500, IBIZ

Тестомес спиральный со съемной дежой MК 500, IBIZ

Тестомес угловой с подкатной дежой MК 500 это современные устройства с чрезвыча..

1 222 790.40грн

Шприц Fama Fin 101

Шприц Fama Fin 101

Шприц Fama Fin 101, механический. Предназначен для наполнения колбас. Цилиндр ди..

34 574.18грн

Шприц Fama Fin 102

Шприц Fama Fin 102

Шприц Fama Fin 102, механический. Предназначен для наполнения колбас. Цилиндр ди..

36 605.50грн

Шприц Fama Fin 103 вертикальный

Шприц Fama Fin 103 вертикальный

Шприц Fama Fin 103. Предназначен для набивания колбас. Цилиндр диаметром 156 мм ..

41 886.21грн

Применение профессиональной техники даёт возможность значительно упростить рутинный процесс: как очистки, нарезки, так и перемешивания продуктов питания. Одним из весомых преимуществ использования электромеханического оборудования выступает скорость переработки продуктов. Если у Вас пиццерия, ресторан, кафе или столовая с большим стабильным потоком клиентов, то повара смогут готовить быстрее, тем самым обслуживать качественнее и больше посетителей одновременно.

Выбирайте электромеханическое оборудование грамотно!

Для правильного выбора электромеханического оборудования следует оценить количество перерабатываемого продукта и заложить запас на перспективу расширения производства, а также масштабов переработки.

Виды электромеханического оборудования

С целью измельчения, нарезки и очистки продуктов применяются гастрономические пилы, измельчители, овощерезки, слайсеры, куттеры, хлеборезки и иные модели техники. Как правило, у представленного оборудования как корпус, так и режущие части изготовлены из нержавеющей стали, не вступающей в реакцию с каким-либо перерабатываемым продуктом. Благодаря нанесению специальных покрытий нарезать мягкие продукты значительно легче. Например, диски слайсеров покрыты тефлоном, поэтому мягкие сорта сыра меньше прилипают к покрытию.

Для замешивания теста, а также дальнейшей работы с продуктом используют планетарные миксеры, тестоокруглители, тестомесы, тестоделители. Работа с тестом –тяжёлый труд, поэтому для перемешивания применяют массивные крюки, отличающиеся большим запасом прочности. Как правило, детали корпуса изготавливаются из ударопрочного пластика и нержавеющей стали. Детали, соприкасающиеся с продуктом питания, производят из алюминия и нержавейки.

По всем вопросам относительно подбора электромеханического, а также технологического оборудования звоните нашим консультантам. Они помогут выбрать рациональный вариант с точки зрения эффективности и индивидуальных финансовых возможностей.

Звоните по телефонам: Днепр (Днепропетровск) – (067) 643-04-94 и (056) 736-02-07, Киев – (067) 562-28-58 и (044) 209-31-84. Менеджер детально ответит все вопросы!

Показано с 241 по 252 из 255 (всего 22 страниц)